Melisa Akman - Üretim Kapasitemizin %75' ini Dünyanın Dört Bir Yanına İhraç Ediyoruz
Drinktech Eylül 2024 Sayısı
Ersu'dan Evinize
Online Satış
En prestijli markalardan biri olan ERSU, yurt içi pazarında 1969'dan beri dağıtım ve satış yapmaktadır. Dağıtımı, perakende noktalarının yanısıra, toplu tüketim noktalarında da (askeriye, hastane kantinleri, okullar, spor kompleksleri, catering vb) önemli pazar payına sahiptir.
ERSU; Türkiye'deki tüm meyve çeşitlerini işleyebilen, bu meyvelerden konsantre ve pulp yapabilen, meyvelerin meyve suyu olarak dolumunu gerçekleştirebilen ve ürünü soğuk havada şoklayarak muhafaza edebilen Türkiye'nin en büyük entegre tesislerindendir. Bugün sahip olduğu Ereğli ve Niğde tesislerinde 200.000 m2 açık alan, 40.000 m2 kapalı alanda 200.000 ton/yıl meyve ve sebze işleme, 50 milyon litre/yıl meyve suyu üretimi kapasitesi ve 150.000 adet/yıl plastik varil ambalaj üretim kapasitesi ile tam bir entegre kuruluş olan ERSU, ürünlerini dünyanın birçok bölgesine ihraç etmektedir.
Meyve ve sebzelerin sıkımından sonra elde edilen meyve suyunun, evapore edilmesi ile elde edilen kıvamlı yapıya sahip ürünlerdir.
Meyve püresinin evapore edilmesi sonucu elde edilen ürünlerdir.
Meyve veya sebzelere ön ısıtma işlemi uygulandıktan sonra parçalanması sonucu elde edilen ürünlerdir.
Meyve ve sebzelerin konsantre edilmeden, yalnızca sıkım yapılmasıyla elde edilen ürünlerdir.
Domates suyunun evapore edilmesi sonucu elde edilen pulplu ürünlerdir.
Meyve ve sebzelerin herhangi bir kimyasal madde ve/veya tarım ilacı kullanılmadan yetiştirilmesi ve işlenmesi ile elde edilen ürünlerdir.
Meyveye en yakın olan, tamamen meyveden dönüşen ve % 100 meyve oranına sahip olan içecekler ‘meyve suyu’ kategorisine girmektedir. koruyucu katkı maddesi veya seker eklenmez.
Kıvamli ya da tadı çok ekşi olan meyvelerin suyu yüzde 100 olarak tüketilemiyor. Tat dengesinin sağlanması amacıyla, bu meyvelerin suyunun Kodeks’te belirtilen miktardaki suyla seyreltilmesi ile yeniden kurulması zorunlu bir hal alıyor. Bu grup, % 25-99 arasında meyve oranına sahip ve içermesi gereken minimum meyve oranı yasal olarak belirlenmiş olan ‘meyve nektarı’ kategorisidir. koruyucu katkı maddesi eklenmez.
Kalorisi düşük, su ilave edilerek seyreltilen, içerisinde % 10-24 arasında meyve oranına sahip iceceklerdir. koruyucu içermez ve tamamen doğal yollarla koruma altına alınarak steril koşullarda ambalajlanır.
% 0-9 arasında meyve oranına sahip olan iceceklerdir. koruyucu içermez ve tamamen doğal yollarla koruma altına alınarak steril koşullarda ambalajlanır.
Drinktech Eylül 2024 Sayısı
JAPONVA, EN ÇOK TÜRK SİYAH HAVUCUNU İSTİYOR laponva, en çok Türk siyah havucunu istiyor MEYVE SUYU TERCİHİ ugüne kadar Avrupa, ABD ve Kanada başta olmak üzere dünyanın dört bir yanına meyve suyu ihracatı yapan Akman…
'Yatırımlarla kapasite ve istihdam artırılacak'Akman Holding'in, Türkiye'nin 53 yıllık meyve suyu markası Ersu'nun iç piyasadaki raflarda yerini alması hedefiyle harekete geçtiği açıklandı. Holding, bu amaçla yapacağı yatırım için yüzde 300 sermaye artışına gitti. Dokuz aydır…